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泸州德香商行

泸州白酒

单位介绍
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单位介绍
地处四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带,盛产”糯红高粮”和”软质小麦”,所含支链淀粉,很适合糊化发酵,出酒率和酒质远远超过梗高梁;”软质小麦”也是泸州的特产,筋质丰富,支链淀粉含量高,制成大曲作为酵母生香剂;而泸州酿酒业始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,形成了独特的工艺特点.
以此酿造的酒,”醇香,绵甜,浓厚,甘洌”.为泸州酒与其他地方白酒的典型区别之一.

企业档案
企业名称: 泸州德香商行 企业类型: 企业单位 ()
所 在 地: 四川/泸州 企业规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 2000
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
所属范围: 泸州白酒
所属行业: